2024年美国冬小麦产量预计为12.8亿蒲，低于市场预期的13.2亿蒲，高于2023年的12.5亿蒲。其中硬红冬小麦产量预计为7.05亿蒲，高于预期的6.9亿蒲，也高于上年的6亿蒲；软红冬小麦产量预计为3.44亿蒲，低于市场预期的4.1亿蒲，也低于上年的4.5亿蒲；白冬麦产量预计为2.29亿蒲，高于市场预期的2.2亿蒲，也高于2023年的产量1.98亿蒲。
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