中国糖业协会5日公布的简报显示，2024/25年制糖期甜菜糖厂已全部开机生产，甘蔗糖厂也陆续开榨。截至11月底，全国共95家糖厂开机生产。其中，甜菜糖厂28家，甘蔗糖厂67家。全国共生产食糖136.79万吨，同比增加48.16万吨，增幅54.34%；累计销售食糖60.9万吨，同比增加29.22万吨，增幅92.23%；累计销糖率44.52%，同比加快8.78个百分点。
2024/25年制糖期全国制糖工业企业成品累计平均销售价格5989元／吨，同比下跌776元／吨。2024年11月成品白糖平均销售价格5998元／吨，同比下跌802元／吨，环比回升54元／吨。
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